Další protein? No WHEY! Udržitelný protein na bázi jedlého hmyzu!

Proteinblend je unikátní proteinová směs s obsahem jedlého hmyzu, která slouží jako přímá náhrada ke klasické syrovátce či hovězímu proteinu. Samotná proteinová složka obsahuje mix těch nejkvalitnějších rostlinných proteinů spolu s práškem z larev potemníka stájového v celkovém obsahu až 20%. Dochucení je řešeno přírodní formou, konkrétně odtučněným kakaem, mletou skořicí, guarovou gumou, stévií a špetkou himalájské soli.

Přírodní chuť

Nečekej žádný přeslazený umělý protein. Ve směsi nejsou použity žádná umělá aromata, zvýrazňovače chuti, barviva či konzervanty. Výsledná chuť i vůně Proteinblendu je způsobena výhradně použitými surovinami a dala by se popsat jako kakao se skořicí, které je sladké tak akorát.

Proč vznikl Proteinblend?

Tak jak to už v životě chodí, i zde to celé začalo problémem. Sami jsme poslední roky řešili udržitelnost našeho životního stylu a stravy. Jelikož se však intenzivně věnujeme i sportu, nechtěli jsme se ochuzovat na kvalitě stravy. Přemýšleli jsme proto nad tím, čím by bylo možné nahradit klasické živočišné zdroje bílkovin a zmíněných mikronutrientů tak, abychom zbytečně nepriťažovali planetě. Když jsme se pak poprvé doslechli o jedlém hmyzu a jeho benefitech, v hlavě se rozsvítila pomyslná žárovka a práce na projektu mohla začít. Od té doby už uběhly téměř 2 roky, bylo provedeno nespočet nutričních či senzorických analýz, a proto jsme nesmírně šťastní, že jsme dospěli do bodu, kdy ho můžeme konečně nabídnout i Tobě!

Jak se Proteinblend používá?

1 dávku (30 g) směsi smíchej s 200-300 ml vody, nebo rostlinného mléka. Protein si nejlépe vychutnáš po tréninku, pro pohodlné a rychlé doplnění bílkovin, ale poslouží i jako nutričně hodnotná svačina, když nestíháš. Další možností je použití Proteinblendu v různých receptech, ať už jde o ovesnou kaši, palačinky nebo zdravý koláč. Inspirace v tomto směru hledej u nás na blogu!

Kdo stojí za Proteinblendem?

Proteinblend nevznikl jen tak. Jsou za ním stovky hodín studia, míchání a testování. Stojí za ním parta odborníků z branže, tedy ze světa potravinářské chemie a lidské výživy. Také se každý věnujeme sportu a proto víme, jaká přísná kritéria musí splňovat výživa fyzicky aktivního jedince. Nečekej tedy tuny marketingového balastu, nebo prázdné fráze bez důkazů. Celý projekt je science-based a slibujeme, že to nikdy nebude jinak! Koupí našeho Proteinblendu přímo podpoříš i náše úsilí ve výzkumu v oblasti jedlého hmyzu. Děkujeme!

P.S. Když si zapomeneš neumytý šejkr v tašce, nepanikař! Proteinblend ti ho nezasmradí jako klasická syrovátka. Nevěříš? Vyzkoušej!

Složení

Proteinblend obsahuje jenom 8 přírodních ingrediencí. Nic víc, nic míň. Žádná barviva, žádné aromata, umělá dochucovadla, či konzervanty. V proteinu nenajdeš ani mléčnou bílkovinu, či laktózu, a tak se nemusíš obávat trávicích obtíží a nafukování. Právě naopak. Díky obsahu speciálního druhu hmyzí vlákniny - chitínu, podpoříš i svůj mikrobiom.

Každá ze složek má ve směsi svůj význam. Proteinový základ je tvořen rostlinnými proteiny a hmyzím práškem, dochucení řeší kakao a skořice, krémovitou konzistenci zajišťují přírodní polysacharidy guarové gumy, sladkost přináší stévie a špetka soli vyvažuje celkovou chuť.

Složení: hrachový protein, rýžový protein, prášek z larev potemníka stájového (Alphitobius diaperinus) 20 %, odučněné kakao, mletá skořice, guarová guma, steviolglykosidy, himalájská sůl.

Výrobek může obsahovat stopy vajec, sóji, lepku a mléka. Obsažený hmyz způsobit alergické reakce u lidí alergických na korýše, měkkýše a roztoče.

 Výživové údaje: 

Celkový obsah bílkovin je až 70% a v jedné 30 g dávce tedy přijmeš až 21 g bílkovin s plným aminospektrem. Také zde najdeš 2 gramy vlákniny, převážně ve formě chitinu. Díky přídavku jedlého hmyzu do sebe dostaneš i pořádnou dávku minerálních látek jako je fosfor, železo, zinek či měď.

Ochutnej proteinovou revoluci!