Blog — výživa
Nadýchané proteinové lívance
jedlý hmyz lívance protein Proteinblend proteiny snídaně výživa
Máme tu další měsíc a s ním přichází i další jednoduchý recept, který potěší jak tvé chuťové smysly, tak i tvé tělo, toužící po pořádné dávce bílkovin. Pokud jsi milovník sladkých jídel, vyzkoušej tyto nadýchané proteinové lívance bez vajec. Nejenže recept nezabere moc času, ale na jeho přípravu ti postačí jen pár ingrediencí...
Historie entomofagie - Je vůbec přirozené jíst hmyz?
entomofagie historie jedlý hmyz výživa
Entomofagie představuje využívání hmyzu jako potraviny. Jde pouze o další zbytečný trend v oblasti stravování? Nebo jde jen o výstřelek hipsterů z kaváren velkoměst? Určitě NE! Hmyz jako součást jídelníčku člověka není ničím novým ani převratným. Pojď se raději podívat blíže na historii konzumace hmyzu a ujasnime si jistá fakta...
Bílkoviny a jejich kvalita ve výživě
aminokyseliny aminospektrum bílkoviny entomofagie jedlý hmyz kvalita bílkovin protein Proteinblend proteiny výživa
Bílkoviny, a.k.a. proteiny, patří mezi základní složky stravy. Asi každý z nás už slyšel, jak jsou ve bílkoviny důležité a že zejména u sportovců mají obrovský význam. I to je důvodem, proč sportovci často sahají po různých doplňcích stravy ve formě prášků s vysokým obsahem bílkovin a sledují si jejich množství ve stravě. Co vlastně ty bílkoviny jsou? A jak poznat ty kvalitní?